花蓮爆漿【炸蛋蔥油餅】/ 蔥油餅街 / joe香腸 / 瘋市集 / 老鼠貝果

蘇花公路山路蜿蜒,一路殺到花蓮時已下午三點多,第一站就是先殺去蔥油餅街排隊買傳說中的炸蛋蔥油餅。
(台九線南下時先轉中央路四段>中山路左轉>轉進復興街)



一條街能夠因為兩家炸蛋蔥油餅店家的經營,搞成一條蔥油餅街的商圈也真的不簡單。

據當地民眾說,一家是老師傅的老婆小孩接手經營的店家,另一家則是老師傅的弟子出來開的,進來看到第一家就是老婆小孩接手的店,已大排長龍。

接著走下去看到就是徒弟開的店,店外很多人,但沒有排隊,直接進去就可以點餐,點好餐才知道是排號碼的,比排隊還威呀~!!

後來選則這家徒弟開的店,排了號碼,等個30號也是剛好而已的。

會選這家是因為,有看到老版親坐鎮,下廚加指揮,總覺得多了個信任感。

記得上次吃的時候是N年前去花蓮佈置活動展場時,妹妹請客買了一堆,我那時就一口氣吃了三個!!

對面店家的香腸也很香,等待時間先來一根墊墊肚子。


剛好遇到有團体來做宣傳表演,殺殺等待排隊的時間。



DM
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這裡發現神奇的圖書箱,很好的蓋念。

過一會聽到了輕快的敲擊旋律,發現遊走在花蓮市區的 老鼠貝果 出現了。

才一停車人潮馬上湧上,秒排!!!

哦哦哦!!!等了一個小時半左右終於等到炸蛋蔥油餅,沒有別的行容詞,超級好吃的,然怪我前面有位先生一口氣買了四十多份(等超久)。

吃完後我後悔了,後悔只買四份(一人一份),每個人都說還想再吃啦!!!

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